/ 👁 737

Сырный алфавит — от Х до Э

5 2 голоса
Рейтинг статьи

Продолжаем знакомиться с миром сырного алфавита. В этой статье можете прочитать про сыры от Х до Ф.

Содержание

А с сырами от А до Ж, от З до Н и от О до Ф можете ознакомиться в других статьях на странице «Сырный алфавит«.

Х

Халуми сыр

Халуми — традиционный сыр из Кипра, который изготавливается из овечьего и козьего молока. Он имеет плотную текстуру и сладковатый вкус.

Харди — сыр из Англии, который производится из коровьего молока. Он имеет гладкую текстуру и нежный, кремовый вкус.

Хохландер — сыр из Германии, который производится из коровьего молока. Он имеет острый вкус и твердую текстуру.

Хохланд — сыр из Нидерландов, который производится из коровьего молока. Он имеет сладковатый вкус и мягкую текстуру.

Хаварти — сыр из Дании, который производится из коровьего молока. Он имеет мягкий, сладковатый вкус и гладкую текстуру.

Херес-де-ла-Фронтера — сыр из Испании, который производится из овечьего молока. Он имеет острый вкус и твердую текстуру.

Хохленцоллер — сыр из Швейцарии, который производится из коровьего молока. Он имеет острый вкус и твердую текстуру.

Хохландер камамберт — сыр из Германии, который производится из коровьего молока. Он имеет кремовую текстуру и мягкий, сладковатый вкус.

Хамантика — сыр из Греции, который производится из овечьего молока. Он имеет острый вкус и твердую текстуру.

Хорти — сыр из Испании, который производится из коровьего молока. Он имеет острый вкус и твердую текстуру.

Ч

Черный сыр

Чеддер — это английский сыр с пикантным вкусом и твердой текстурой. Этот сыр производится из коровьего молока и обычно имеет ярко-оранжевую корочку. Чеддер идеально подходит для бутербродов, гамбургеров и пиццы.

Черный сыр — это французский сыр с пикантным вкусом и твердой текстурой. Этот сыр производится из коровьего молока и имеет черную корочку, которая образуется при созревании. Черный сыр идеально подходит для бутербродов и закусок.

Чечил — традиционный кавказский сыр, сделанный из коровьего молока. Он имеет плотную текстуру и сладковатый вкус. В России более известный, как «Сыр Косичка»

Черкесский — еще один кавказский сыр, который делается из коровьего или овечьего молока. Он имеет острый и насыщенный вкус.

Чилингрей — мягкий сыр с плесенью, производимый в России. Он имеет кремовую текстуру и сладковатый вкус.

Чудской — твердый сыр, производимый в Псковской области. Он имеет солоноватый вкус и аромат.

Черный — сыр, производимый в Карелии. Он имеет мягкую текстуру и легкий ореховый вкус.

Черноголовский — твердый сыр, производимый в Белгородской области. Он имеет солоноватый вкус и аромат.

Черноземский — твердый сыр, производимый в Курске и Белгородской областях. Он имеет острый и насыщенный вкус.

Чернушка — мягкий сыр с плесенью, производимый в России. Он имеет кремовую текстуру и насыщенный вкус.

Черный камень — твердый сыр, производимый в России. Он имеет солоноватый вкус и аромат.

Чистильщик — твердый сыр, производимый в России. Он имеет острый и насыщенный вкус.

Ш

Шамбер сыр

Шевр — это французский сыр из козьего молока с кремовой текстурой и легким, острым вкусом. Этот сыр имеет белую корочку и идеально подходит для закусок и салатов.

Шавр — это французский мягкий сыр с белой плесенью, производимый из козьего молока. Он имеет кремовую текстуру и нежный вкус.

Шато — это французский твердый сыр, производимый из коровьего молока. Он имеет ореховый вкус и слегка нежную текстуру.

Шиполло — это итальянский мягкий сыр с белой плесенью, производимый из коровьего молока. Он имеет кремовую текстуру и слегка острый вкус.

Шрек — это немецкий сыр, производимый из коровьего молока. Он имеет желтую корку и мягкую текстуру, а также сладковатый вкус.

Шрот — это швейцарский твердый сыр, производимый из коровьего молока. Он имеет твердую текстуру и ореховый вкус.

Шамбер — это французский мягкий сыр с белой плесенью, производимый из коровьего молока. Он имеет кремовую текстуру и сладковатый вкус.

Шварцвальдский — это немецкий твердый сыр, производимый из коровьего молока. Он имеет темную корку и ореховый вкус.

Шевротен — это французский козий сыр, который производится в регионе Прованс. Он имеет мягкую текстуру и легкий, слегка кисловатый вкус.

Шпиль — это немецкий мягкий сыр с белой плесенью, производимый из коровьего молока. Он имеет кремовую текстуру и слегка острый вкус.

 

Э

Эпоисс сыр

Эпоиссе — это французский сыр с мягкой текстурой и острым вкусом. Этот сыр производится из коровьего молока и имеет белую корочку, которая становится мягкой и съедобной при созревании. Эпоиссе идеально подходит для закусок и десертов.

Эдам — это голландский сыр с красной коркой и мягким, сладковатым вкусом.

Эменталь — это швейцарский сыр с крупными дырками внутри и ореховым вкусом.

Эпоисс — это французский сыр с мягкой текстурой и сильным ароматом.

Эрмитаж — это российский сыр с кремовой текстурой и легким ореховым вкусом.

Эсперанто — это итальянский сыр с кремовой текстурой и нежным вкусом.

Этта — это американский сыр с красной коркой и пикантным вкусом.

Эдер — это немецкий сыр с красной коркой и мягким, остро-сладким вкусом.

Эдельвейс — это швейцарский сыр с нежной текстурой и легким ореховым вкусом.

Экстра-гауда — это голландский сыр с красной коркой и богатым, сладковатым вкусом.

Экспресс — это американский сыр с красной коркой и острым вкусом.

Каждый из этих сыров имеет свой уникальный вкус и аромат, и может использоваться для различных блюд и закусок. Например, Эдам и Экстра-гауда могут использоваться для приготовления бутербродов и пиццы, а Эменталь и Эдер идеально подходят для приготовления фондю. Эпоисс, Эсперанто и Этта могут использоваться для приготовления сырных соусов и крем-сыров, а Эрмитаж и Экспресс могут использоваться для приготовления сырных пирогов и кассеролов.

Читайте также!  Можно ли грейпфрут при повышенном давлении?
Ссылка на основную публикацию
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Понятно
Политика конфиденциальности